没错,标题就是我。上辈子大概踢翻了孟婆的汤锅、撕了月老的姻缘簿,这辈子才被罚来当酒店总经理——一个表面光鲜、实则每天在“救火”和“背锅”之间反复横跳的神奇职业。既然各位同仁要“攻击”我最薄弱的地方,那我先自己补几刀,省得你们动手太累。
第一刀:凌晨三点,我是全酒店唯一的清醒人。
前厅一个电话打来:“总,客人说房间有蚊子,要换房,但满房了。”我脑子飞速运转:捉蚊子(自己上)、送电蚊香(库存有没有)、免房费券(权限在谁手里)——三秒内心算完成本利润。挂了电话,睡意全无,躺在值班床上听隔壁KTV的《死了都要爱》,突然觉得歌词很应景:死了都要爱酒店?不,是死了都要管酒店。
第二刀:千万别提“你怎么又在酒店” 。
女儿家长会我去不了,老婆结婚纪念日我在处理醉酒客人闹事,老母亲住院我只能视频问候。有次回家,儿子扑过来喊“叔叔好”。我:?后来想想,可能他这辈子见“爸爸”的时间,还没见大堂迎宾机器人多。酒店人谁还没点家庭欠账?每次想辞职,碰上VIP说“你服务真贴心”,又默默把辞职信碎掉了。就这么没出息。
第三刀:我是全能型“备用选手” 。
餐饮缺传菜员?我端盘子上,脚底磨出泡。工程部空调爆管?我撸袖子扫水,顺便在客人路过时微笑说“我们在做深度清洁”。保安抓逃单被挠了?我赶着去派出所签字,还得兼职心理疏导“别放心上,咱是文明人,不和素质低的计较”。酒店总经理的简历该这么写:持证保洁员、临时水电工、情绪树洞、公关嘴巴、人肉计算器。会开的多了,连吵架都学会了书面互喷不脏手的新技能。
第四刀:KPI是我的心电图,天天波动。
RevPAR涨八个点,我嘴角刚想上扬,房东那边涨租金了。OTA好评涨0.1分,我差点放鞭炮;转头一条差评“床太硬”,写点评的大哥我记住你了,你就睡了一晚上丝涟还管这叫硬?更奇葩:集团要求“控制人力成本同时保证服务创新”。我……我上辈子一定是搞 P2P 的才被暴这个雷。
其实被“攻击”完,回头一想,酒店人啊就得有一股劲儿。什么叫会心一笑,谁做过谁知道多深。请媒体说业主批完你说淡季取更搞笑。